Berry 3 Sens : Truffes et Safran en Berry

Dans le Berry à 10 kms de Bourges, nous avons démarré la production de safran et de truffes noires (Tuber Melanosporum). L’aventure a débuté avec une première plantation en 2011, puis une deuxième en 2012 et une troisième en 2013. “La marque 3 sens” et son logo sont alors déposés à l’INPI en 2011 : “3 Sens” évoque la vue, l’odorat et le goût. La fleur de crocus et la truffe stylisée du logo sont un clin d’œil au ciel et à la terre qui gouvernent notre activité.

Découverte de l’exploitation

Nous éveillerons les 3 sens que sont la vue, l’odorat et le goût en proposant aux groupes de 15 à 30 personnes, associations… des visites accompagnées de la safranière et de la truffière sur rendez-vous tout au long de l’année. Un diaporama explicatif sur la culture et la transformation des produits dérivés « 3 Sens » agrémente les visites. Des dégustations de  produits safranés et truffés donnent une touche gourmande à la clôture de la visite. Pour organiser une visite de groupe nous contacter via le formulaire de contact

Souhaitant privilégier la relation producteur / consommateur, la vente directe du safran, des truffes et de la gamme de produits dérivés que nous avons créée est un choix incontournable. Le réseau « Bienvenue à la ferme » étant une vitrine reconnue pour les citadins et néoruraux à la recherche de produits authentiques « venant de la ferme », nous avons aménagé un point de vente et adhéré à ce réseau. Plus tard nous avons également adhéré à la signature “C du Centre” qui regroupe les producteurs de la région  Centre Val de Loire. Aujourd’hui cette signature est en train de se transformer en marque régionale. Nous adhérons également à “Berry Province” qui fait la promotion des produits et manifestations du Berry.

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