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Description

Le safran en filaments

• Il s’utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés. Des recettes sont jointes dans chaque enveloppe.
• Conseils d’utilisation : piler partiellement le safran puis l’infuser minimum 1 heure dans un liquide tel que eau, lait, crème, jus de citron…
• Incorporez l’infusion dans le plat en fin de cuisson.
• Quelques filaments (3-4) par personne suffisent, ajuster la quantité de safran selon vos goûts.