Description
Le safran s’utilise aussi bien dans les plats salés que sucrés. Chaque flacon est accompagné de recettes.
Conseils d’utilisation : piler partiellement le safran puis l’infuser minimum 1 heure dans un liquide tel que eau, lait, crème, jus de citron…
Incorporez l’infusion dans le plat en fin de cuisson.
Quelques filaments (3-4) par personne suffisent ! Ajuster la quantité de safran selon vos goûts.
Florence –
Très bon Safran, un parfum puissant.